Samengevat
Het verhaal speelt zich af in het moderne centrum van Tokio. Onze heldin Handa Sen, bekend als 'Osen', is de gastvrouw van de oude Isho-an, het favoriete restaurant van iedereen in de stad Kasagi-no-yado. Osen houdt niet alleen van sake en ziet er sexy uit in kimono, maar ze is ook een "jill" van alle beroepen: ze is een meesterkok, entertainer en pottenbakker, evenals een kunstkenner. De strip gaat over hoe Osen alle gebeurtenissen rond Isho-an regelt. Soms lost ze ze op met de Japanse geest van 'wa', of gewoon logisch.
De delicate weergave van de heldin van onze heldin Osen in kimono, verschillende ambachten waaronder aardewerk en eten is een hoogtepunt van deze manga. –Kodanclub.com